Cập nhật nội dung chi tiết về Bật Mí Cách Làm Whipping Cream Không Cần Máy Đánh Trứng Đơn Giản mới nhất trên website Cuocthitainang2010.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Kem Whipping Cream thường được sử dụng trong nhiều công thức làm bánh. Mặc dù rất quen thuộc, nhưng không phải ai cũng biết cách làm Whipping Cream sao cho mang lại hương vị tốt nhất cho món ăn.
Một số lưu ý cần nắm rõ trước khi làm Whipping Cream
Việc nắm được một số thông tin cần thiết giúp bạn làm Whipping Cream dễ dàng hơn, cũng như biết cách đánh Whipping Cream sao cho không bị tách nước.
Chọn loại Whipping Cream phù hợp
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại kem tươi khác nhau. Chủ yếu sự khác biệt dựa vào phần trăm độ béo khác nhau. Để đánh kem tươi được bông nhất có thể, bạn nên dùng Whipping Cream có độ béo tối thiểu là 30%. Hàm lượng béo càng cao, thì kem tươi càng dễ bông đặc và độ cứng của kem càng tốt hơn, và kem càng chậm chảy hơn.
Đánh bông Whipping Cream với nhiệt độ thích hợp
Kem tươi càng lạnh, thì độ bông cứng càng nhanh. Tuy kem tươi cần để rất lạnh nhưng không được để Whipping Cream đông đá, nếu không khi đánh Whipping Cream sẽ bị tách nước.
Nếu có thể, nên cho đường bột (icing sugar) vào kem
Khi đánh bông kem Whipping Cream, bạn có thể cho thêm đường để có vị ngọt, đặc biệt là đối với những công thức bánh gato, cần phải dùng kem để trang trí bánh. Lưu ý, đường không phải là nguyên liệu BẮT BUỘC (bạn hoàn toàn có thể đánh bông kem không có đường). Lượng đường cho vào kem ít hay nhiều phụ thuộc vào khẩu vị cũng như sở thích của mỗi người. Để chắc chắn về hương vị, bạn nên hòa đường tan trong kem ở lạng lỏng, nếm thử và gia giảm lượng đường nếu cần thiết.
Khi cho đường vào Whipping Cream, bạn nên sử dụng loại đường có kích cỡ hạt càng mịn càng tốt. Hạt đường càng nhỏ thì đường càng dễ tan hơn trong Whipping Cream. Nếu có thể, dùng đường bột ( icing sugar) là tốt nhất, bởi vì trong đường bột có tinh bột ngô sẽ giúp Whipping Cream có độ cứng và bông tốt hơn.
Sử dụng dụng cụ càng lạnh càng tốt
Bởi vì Whipping Cream có nguồn gốc từ sữa động vật nên khá dễ tan chảy. Vì vậy, âu và que dùng để đánh Whipping Cream nên được giữ lạnh trong suốt quá trình đánh để đảm bảo chất lượng tốt nhất của Whipping Cream. Dụng cụ càng lạnh, càng giúp kem được bông tốt hơn. Không chỉ vậy, dụng cụ lạnh còn giảm thiểu tình trạng kem bị tách nước một cách tối đa. Nếu có thể, bạn nên để âu trong thau nước lạnh trong cả quá trình đánh để đảm bảo chất lượng tốt nhất của Whipping Cream.
Vì vậy, đây là một trong những nguyên do mà sử dụng âu kim loại tốt hơn so với âu thủy tinh (kim loại có khả năng dẫn nhiệt tốt hơn).
Cách làm Whipping Cream không cần máy đánh trứng
Nguyên liệu làm Whipping Cream Sữa tươi 300ml (bạn có thể chọn loại có đường, ít đường hoặc không đường tùy khẩu vị) Bơ nhạt 200 gram (nên chọn loại bơ nhạt có nguồn gốc từ thực vật) Cách làm Whipping Cream không cần máy đánh trứng
Ngoài ra, bạn có thể làm Whipping Cream không cần máy đánh trứng với máy xay sinh tố. Tuy nhiên, vì tốc độ của máy xay sinh tố khá lớn nên bạn phải thật cẩn thận để tránh trường hợp Whipping Cream bị tách nước.
Cách làm kem Whipping Cream không dùng máy đánh trứng có nhược điểm là kem chậm bông cứng hơn so với bình thường, và khả năng Whipping Cream bị tách nước cũng cao hơn vì phải đánh kem trong thời gian dài.
Cách Làm Kem Xoài Tại Nhà Không Cần Whipping Cream Với Sữa Đặc Ông Thọ Chỉ 3 Bước Đơn Giản
Nguyên liệu làm kem xoài gồm:
Xoài chín: 500 gram
Sữa chua: 250 ml
Sữa đặc: 50 ml
Đường kính: 100 gram (hoặc tuỳ ý)
Whipping cream: 100 ml (có thể có hoặc không)
Nước lọc: 250 ml
Dụng cụ: Máy xay sinh tố, khuôn làm kem, túi làm kem
Cách làm kem xoài như sau:
– Xoài sau khi mua về bạn rửa sạch vỏ để tránh quá trình gọt sẽ làm bẩn vào phần thịt. Sau khi gọt vỏ xoài xong, thái xoài thành những miếng nhỏ.
– Một cách khác giúp bạn tiết kiệm thời gian gọt xoài hơn đó là bạn bổ trực tiếp các miếng xoài. Tiếp đến, dùng dao khía nhẹ phần thịt xoài rồi dùng thìa múc thịt ra ngoài.
– Khi đã có được thịt xoài chín, cho phần thịt xoài này vào máy xay sinh tố cùng với khoảng 100 ml nước lọc. Bật máy xay và xay thật nhuyễn. Xay xong, bạn có thể lọc xoài qua rây cho mịn hoặc để nguyên.
– Lấy toàn bộ khoảng 100 gram đường kính hoà tan với 250 ml nước lọc. Làm xong, bắc dung dịch này lên bếp và đun sôi nhỏ lửa trong khoảng 10 phút.
– Nấu nước đường xong, bạn chia phần dung dịch này làm hai phần. Một phần bạn đem trộn đều với xoài xay nhuyễn + 125 ml sữa chua + 25 ml sữa đặc + whipping cream. Có thể dùng máy đánh trứng để đánh cho thật kỹ.
– Phần nước thứ hai, bạn đem hoà tan với 125 ml sữa chua còn lại. Hỗn hợp này sẽ dùng để tạo tầng và vị cho món kem xoài của bạn thêm hấp dẫn hơn.
– Lấy một lượng nhỏ hỗn hợp xoài đã trộn cho vào khuôn. Tiếp theo, bạn múc và dàn đều phần nước đường + sữa chua lên trên rồi lại phủ một lớp hỗn hợp xoài. Bạn cứ làm lần lượt như vậy cho đến khi hết nguyên liệu hoặc khi khuôn đã đầy.
– Sau khi đổ khuôn kem xoài xong, bạn cho kem vào ngăn đá tủ lạnh. Để kem đông trong khoảng từ 4 – 5 tiếng là bạn đã có được món kem xoài sữa chua ngon hết ý. Bây giờ, bạn chỉ cần dùng thìa xúc những viên kem ra và thưởng thức là được.
Cách chọn xoài ngon để làm kem xoài
– Vỏ ngoài của xoài: Xoài chín ngon cần có màu vàng tự nhiên, da căng bóng và không xây xát. Khi cầm quả xoài trên tay, bạn sẽ cảm nhận được độ rắn chắc, nặng tự nhiên chứ không mềm nhũn.
– Cuống xoài: Những quả xoài chín tươi thì ở phần cuống thường vẫn sẽ thấy dấu hiệu của nhựa núm (hay còn gọi là tinh dầu). Ngoài ra ở phần này còn có mùi thơm khá đặc trưng.
– Các vết thâm trên xoài: Không nên chọn những quả xoài có vết thâm đen, lốm đốm trên vỏ. Ngoài ra, những trái xoài chín mà da nhăn nheo, đặc biệt là ở phần cuống cũng không nên lựa chọn bởi đây là những quả chín ép khi còn non.
Thành phần dinh dưỡng trong xoài
Xoài có là loại trái cây ưa thích của bạn? Xoài là loại quả rất quen thuộc hàng ngày. Thế nhưng những lợi ích bất ngờ từ nguồn dinh dưỡng trong xoài thì không phải ai cũng biết.
Không phải tự nhiên mà xoài được mệnh danh là “vua của các loại quả”. Do nguồn dinh dưỡng trong xoài là vô tận. Người ta ước tính cứ một cốc sinh tố xoài mang đến 103 calo. Xoài chứa rất nhiều các loại vitamin, trong đó phải kể đến vitamin C, A, B, B6, B….Hơn nữa trong xoài còn có các lợi khuẩn và khoáng chất cần thiết (đồng, kali, magie).
Trong xoài có hàm lượng vitamin C và B1 rất cao. Chúng làm nhiệm vụ tăng cường hệ thống miễn dịch, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Ăn xoài thường xuyên hoặc uống một cốc nước ép xoài hàng ngày giúp bạn đẩy lùi được bệnh tật.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Ngoài đu đủ, xoài cũng chứa enzym chuyển hóa protein có lợi cho hoạt động tiêu hóa. Hơn nữa, với lượng chất xơ dồi dào, xoài còn giúp phòng ngừa táo bón hiệu quả.
Ngăn ngừa ung thư: Trong xoài có nhiều hợp chất chống oxy hóa có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây ung thư. Một số có thể kể đến như: methylgallat, astragalin, isoquercitrin…Nhờ vậy mà loại quả này giúp ngăn ngừa các căn bệnh ung thư phổ biến như ung thư vú, tuyến tiền liệt hay ung thư ruột kết.
Giảm lượng cholesterol: Với hàm lượng vitamin C dồi dào cùng chất xơ và pectin, xoài được biết đến như một loại quả phòng ngừa tình trạng mỡ trong máu. Đặc biệt là giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn xoài thường xuyên để đẩy lùi căn bệnh rối loạn mỡ trong máu.
Cải thiện thị lực: Một cốc nước ép xoài có chứa đến 24% lượng vitamin A hàng ngày cần thiết cho cơ thể. Nếu bổ sung đầy đủ loại vitamin này, bạn sẽ ngăn ngừa các chứng bệnh về mắt. Ngoài ra, xoài còn giúp nâng cao thị lực, bảo vệ đôi mắt.
Làm đẹp da: Hầu hết các loại trái cây đều giúp đẹp da, và xoài cũng không ngoại lệ. Xoài giúp se khít và làm sạch lỗ chân lông. Nhờ vậy mà giảm tình trạng mụn ở các bạn gái. Hơn nữa, vitamin C có trong xoài cũng giúp da dẻ hồng hào và sáng mịn hơn.
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả: Xoài có hàm lượng chất xơ cao, làm chậm tiến trình hấp thu đường vào máu. Ăn xoài giúp bạn kiểm soát được cân nặng. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc xay lấy nước ép, làm sinh tố. Đối với xoài xanh, bạn có thể làm gỏi xoài.
Còn theo các chuyên gia bạn cũng nên tận dụng cả vỏ xoài. Bởi những chiết xuất được phát hiện trong vỏ xoài có tác dụng làm giảm sự hình thành tế bào mỡ trong cơ thể. Vì thế, xoài là loại trái cây không thể thiếu cho những ai đang trong quá trình ăn kiêng hoặc muốn giảm cân.
B. Công thức, cách làm sữa chua xoài dẻo ngon đơn giản tại nhà chỉ 15p
Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa chua xoài
Sữa tươi không đường: 1 lít
Sữa đặc: 1 lon
Sữa chua: 2 hộp 60 gram
Xoài chín: 500 gram
Cách làm sữa chua xoài dẻo đơn giản như sau
Xoài chín sau khi mua về bạn đem rửa sạch và gọt vỏ. Tiếp đến, bạn lọc lấy phần thịt quả rồi bỏ hạt. Chia xoài chín đã có làm 3 phần. Đem 2/3 lượng xoài chín đi xay cho thật nhuyễn sau đó lọc qua rây cho mịn, không còn xơ.
Phần xoài còn lại, bạn đem thái hạt lựu. Với phần xoài này, bạn nên chọn thịt xoài ở đầu cuống quả để có được độ cứng rắn nhất định, không bị nhũn quá. Để riêng phần xoài thái hạt lựu.
Cho 1 lít sữa tươi không đường vào nồi và đun. Khuấy đều, nhẹ tay để sữa không bị khê. Khi sữa trong nồi ấm nóng, bạn trút phần sữa đặc vào chung và hoà cho tan. Khi sữa đã tan hết, bạn tắt bếp và vẫn giữ sữa ấm.
Công đoạn tiếp theo, bạn trút hũ sữa chua làm cái vào nồi sữa vừa tạo. Khuấy đều để sữa chua tan thật kỹ. Xong xuôi, bạn đổ toàn bộ phần xoài đã xay mịn và phần xoài hạt lựu vào chung và lại tiếp tục khuấy kỹ.
Cho sữa chua xoài vừa tạo ở bước 2 vào trong các hũ/khay ủ. Đặt các hũ sữa chua này vào trong nồi cơm điện và đổ nước ấm vào sao cho nước ngập 2/3 hũ. Đậy kín nắp nồi và ủ sữa chua trong thời gian từ 6 – 8 tiếng cho sữa lên men.
Sau khi sữa đã lên men, bạn kiểm tra thấy sữa có vị chua thanh tự nhiên, sữa sánh mịn tức là đã đạt yêu cầu. Lúc này, bạn chỉ cần lấy sữa ra ngoài, thêm đá hoặc cho sữa vào tủ lạnh trước khi thưởng thức là được.
C. Cách làm kem xoài sữa chua từ sữa chua xoài không cần whipping cream
Từ công thức cách làm sữa chua xoài dẻo trên, ngoài những hũ sữa chua xoài dịu mát, bạn có thể biến tấu một chút để tạo nên những ly kem xoài, túi kem xoài mát lạnh giải nhiệt mùa hè. Các bước làm kem xoài sữa chua từ sữa chua xoài như sau.
Bước 1: Chuẩn bị xoài, sữa chua
Nguyên liệu: xoài chín, sữa chua xoài, sữa tươi, túi đựng kem hoặc khay kem
Tiến hành: Gọt vỏ, lọc lấy thịt và xay nhuyễn thêm 1 – 2 quả xoài chín tuỳ theo sở thích của bạn cùng với 200 ml sữa tươi. Sau khi xay xong, lọc qua rây để hỗn hợp sinh tố xoài mịn nhuyễn, không còn xơ ở thịt quả.
Đem phần sinh tố này hoà tan cùng với phần sữa chua xoài đã có. Hoà xong, bạn cho hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh trong vòng 30 phút để hỗn hợp lắng lại với nhau.
Bước 2: Làm kem xoài sữa chua
Chuẩn bị túi kem và một chiếc phễu nhỏ. Tiến hành múc phần kem xoài sữa chua dồn vào các túi kem sau đó dùng dây buộc chặt lại. Nếu bạn dùng khuôn kem hoặc muốn tạo thành các viên kem lớn thì có thể đổ vào khuôn theo ý thích.
Đặt các túi kem/ khuôn kem đã làm vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Sau thời gian này, bạn lấy kem ra và cho lên ngăn đá tủ lạnh chờ đông. Thời gian để kem xoài đông trong ngăn đá là từ 3 – 4 tiếng.
Sau khi kem đông, bạn có thể lấy kem ra ngoài và thưởng thức món kem xoài sữa chua. Với việc bảo quản kem xoài sữa chua trong ngăn đá tủ lạnh, bạn có thể thưởng thức trong một thời gian dài mà không lo kem bị hỏng.
D. Cách làm kem sầu riêng tại nhà bằng sữa tươi, sữa đặc và kem tươi
Sầu riêng là một loại trái cây có rất nhiều chất dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon đặc trưng, một số người không ăn được loại quả này nhưng những ai ăn được thì rất mê đến nỗi ghiền khi nào không hay.
Vào thời gian này trong năm, sầu riêng đang vào mùa, chính vì thế bên cạnh việc ăn sầu riêng tươi sao các bạn lại không thể hiện tài năng khéo léo của mình với cách làm kem ngon tại nhà thật đơn giản với nguyên liệu chính là sầu riêng theo hướng dẫn của Massageishealthy sau đây.
Nguyên liệu
Trứng gà: 5 quả
Sữa tươi không đường: 500ml
Sữa đặc có đường: 50g
Kem tươi: 300g
Đường: 60g
Chanh: 1 quả
Dụng cụ đánh trứng
Khuôn làm kem
Hướng dẫn cách làm tại nhà
– Bước 1: Để có cách làm kem ngon tại nhà thì bạn hãy sơ chế các nguyên liệu đã chuẩn bị. Chanh bổ đôi rồi vắt lấy nước cốt. Thịt sầu riêng bạn xé miếng nhỏ, cho vào trong máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn với 1 muỗng nước cốt chanh. Trứng bạn tách lấy lòng đỏ. Sữa đặc đem khuấy tan với một ít nước nóng.
– Bước 3: Sau đó bạn tắt bếp, tiếp tục cho sầu riêng đã xay nhuyễn mịn vào nồi. Dùng máy đánh trứng, đánh hỗn hợp này thật nhuyễn và mịn, tiếp tục cho kem tươi vào và đánh tan. Bạn đánh càng đều, càng nhuyễn thì cách làm kem ngon tại nhà sẽ cho món kem càng xốp, càng ngon.
– Bước 4: Bạn cho hỗn hợp kem này vào trong khuôn, dàn đều cho bề mặt phẳng rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh đến khi kem sầu riêng đông cứng thì lấy ra, dùng muỗng dằm thật vụn, mịn để hết dăm đá.
– Bước 5: Bạn bỏ lại vào ngăn đá cho đông thành kem, bạn sẽ có một món kem sầu riêng tơi xốp rất thơm ngon và hấp dẫn. Món kem sầu riêng có vị ngọt nhẹ và mát lạnh. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị của sầu riêng kết hợp với vị béo của sữa, và vị chua của chanh.
E. Cách làm kem cuộn Thái Lan tại nhà đơn giản nhất
Hè đến chính là lúc mà những món kem mát lạnh sẽ được nhiều người lựa chọn và thưởng thức nhất phải không nào các bạn ơi!!! Và hiện tại thì mình cũng mới biết được một món kem rất độc đáo và vô cùng lạ miệng, gần đây đã có mặt tại Việt Nam.
Các bạn biết đó là loại kem gì không nhỉ? Đó chính là món kem cuộn Thái Lan có hương vị rất lạ miệng và với cách làm thì rất độc đáo đó nha. Sẽ khác hoàn toàn so với các loại kem thông thường các bạn vẫn thường làm đó ạ.
Và ngay bây giờ chúng ta sẽ cùng nhau tiến hành tìm hiểu về cách làm kem cuộn Thái Lan đó để lắm được rõ các bước làm một cách chi tiết rồi về làm ngay tại nhà của mình cho những người thân yêu của mình thưởng thức cùng với kênh cẩm nang Massageishealthy thôi nào???
Nguyên liệu làm kem cuộn thái lan
Whipping cream: 60 ml.
Sữa nguyên kem: 40 ml.
Đường: 15 gram.
Muối: 1 nhúm.
Bánh oreo: 1/2 bánh
Cách làm kem cuộn thái lan tại nhà
Bước 1: Đầu tiên các bạn đổ sữa nguyên kem + đường + muối và whipping cream vào trong một cái nồi sâu lòng. Sau đó các bạn sử dụng cây đánh trứng để khuấy thật đều lên cho tan hết đường rồi đặt lên bếp đun nóng hỗn hợp này lên. Sau đó để cho hỗn hợp này nguộn đi.
Bước 2: Các bạn thực hiện đổ hỗn hợp sữa ở bước 2 vào trong một cái chảo và cho thêm phần bánh oreo vào rồi sử dụng 2 cái xẻng để dằm cho thật nhuyễn phần bánh ra.
Bước 4: Các bạn đặt chảo kem ở bước 4 vào trong ngăn đá tụ lạnh trong trong 2 tiếng đồng hồ. Tiếp đó, các bạn lấy chảo kem ra và sử dụng xẻng xúc sao cho khéo để thành từng cuộn kem là được nha.
Bước 5: Cuối cùng các bạn cho kem cuộn thái lan ra ly rồi trang trí thêm những nguyên liệu mà mình thích như đậu phộng, siro caremal, cốm mày hoặc là trái cây…. cho đẹp mắt và có thể thưởng thức luôn được rồi.
Vậy đó, cách làm kem cuộn Thái Lan chỉ đơn giản qua 5 bước như vậy thôi đó các bạn à. Các bạn có thể thoải mái sáng tạo và làm cho cả gia đình của mình thưởng thức một món kem thơm ngon, lạ miệng vô cùng độc đáo và thú vị.
Cách Làm Mướp Đắng Xào Trứng Đơn Giản Mà Không Đắng
Một món ăn giàu giá trị dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của con người về các bệnh tim mạch, hô hấp và các bệnh về da.
Không chỉ có mướp đắng xào trứng mà còn có rất nhiều món ăn khác nhau từ nguyên liệu mướp đắng như mướp đắng nhồi thịt, thịt xào mướp đắng,..với các bước thực hiện thì vô cùng đơn giản, cách nấu mướp đắng xào trứng của Gia Đình TV sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn trở nên phong phú hơn.
1. Nguyên liệu làm trứng xào mướp đắng
Mướp đắng: 1-2 quả (tùy thuộc vào số lượng người ăn).
Trứng gà/vịt: 2 quả.
Hành khô, hành lá.
Gia vị: nước mắm, muối, hạt nêm.
2. Cách xào khổ qua với trứng ngon
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cách chế biến mướp đắng ( Khổ qua ):
Rửa sạch, bổ đôi quả theo chiều dọc để làm lấy hết phần ruột ra.
Tiếp đó là thái mỏng thành từng lát.
Để món ăn ngon và không bị đắng thì ngay sau khi thái xong bạn cho mướp đắng vào ngâm trong nước lạnh từ 3-5 phút rồi vớt ra để ráo nước.
Hành lá: cắt rễ, rửa sạch rồi thái nhỏ.
Hành tím: bóc vỏ, băm nhỏ.
Trứng gà: đập vào bát, cho thêm một 1/2 thìa bột canh và khuấy đều lên.
Bước 2: Cách xào mướp đắng
Đầu tiên, bắc chảo lên bếp cho dầu vào đun nóng rồi phi thơm hành đến khi săn lại.
Tiếp theo, cho mướp đắng vào xào nêm thêm một chút gia vị: 1 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm rồi đảo đều tay để mướp đắng ngấm đều gia vị và chín.
Đổ trứng từ từ vào đều tay quanh khắp chảo để trứng bám đều trên mướp đắng. Sau đó, đảo đều và nhanh tay đến khi trứng chín.
Cuối cùng khi mướp đắng xào trứng đã chín thì cho hành lá vào đảo và tắt bếp.
Lưu ý : Để mướp đắng xào trứng không bị đắng bạn không nên xào mướp đắng chín kĩ nó sẽ mềm và ngả màu, không còn giữ được mùi vị thơm ngon của mướp đắng nên xào vừa chín tới thì tắt bếp, mướp vừa xanh vừa thơm ngon.
Ngoài hướng dẫn cách làm khổ qua xào trứng, Gia Đình TV còn chỉ cách làm mướp dắng ướp đá mát lạnh giải nhiệt ngày hè nữa đấy!
Bước 3: Thưởng thức mướp đắng xào trứng
Sau khi tắt bếp bạn múc mướp đắng xào trứng ra đĩa.
Để món ăn thêm ngon hơn bạn có thể rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên tăng thêm phần hương vị.
3. Thông tin về mướn mướp đắng xào trứng
3.1 Đặc điểm của mướp đắng (khổ qua)
Mướp đắng có tên gọi khác là khổ qua thuộc họ bầu bí, là một loại cây leo được trồng nhiều ở các vùng nhiệt đới. Mướp đắng có thân hình dài, sần sùi đặc trưng là vị đắng.
Mướp đắng có thể chế biến thành các món ăn hay thức uống rất ngon và bổ dưỡng vì mướp đắng có tính mát giải độc gan thanh lọc cơ thể, cụ thể:
Mướp đắng nhồi thịt : Mướp đắng bạn có thể để cả quả hoặc cắt thành những khúc nhỏ để nhồi thịt đều được. Bạn cũng có thể học cách nấu canh mướp đắng nhồi thịt giải nhiệt ngày nóng rất tốt cho cơ thể nữa đấy!
Mướp đắng xào thịt: Vị ngọt của thịt, kèm với vị đắng của khổ qua sẽ tạo nên món ăn hấp dẫn .
Khổ qua ăn sống kèm ruốc: Khổ qua bạn rửa sạch thái lát mỏng rồi ướp cùng đá sau đó rắc ruốc bông lên ăn kèm sẽ rất ngon. Ăn sống mướp đắng như vậy cũng sẽ rất tốt cho cơ thể.
Mứt khổ qua: Các dịp lễ tết ta vẫn quen với mứt bí, mừng gừng, mứt nho,… Bạn hãy thử vào bếp và thực hiện mứt khổ qua để mời khách trong dịp tết với các bước thực hiện vô cùng đơn giản.
Trà mướp đắng: Khổ qua mua về rửa sạch rồi thái lát mỏng, đem phơi khô dùng pha trà hàng ngày để uống.
3.2 Tác dụng của mướp đắng xào trứng
Mướp đắng giúp làm đẹp da: trị các mụn trứng cá giúp da trắng sáng và căng min, trị các bệnh rôm sảy ngứa ngáy trong người. Bạn có thể xay mướp đắng để uống hàng ngày.
Mướp đắng hỗ trợ các bệnh về gan: mát gan, thông túi mật, điều trị các bệnh táo bón.
Mướp đắng giúp giảm cân: không chỉ có vị đắng mà mướp đắng có chứa lượng calo rất cao làm ức chế các cơn thèm ăn, làm bạn có cả giác no lâu mà không lo sợ bị tăng cân.
Ăn khổ qua giúp giảm lượng cholesterol: khi ăn các món ăn chế biến từ mướp đắng sẽ làm giảm cholesterol có trong cơ thể giảm khả năng mắc các bệnh về tim.
Mướp đắng chữa các bệnh về sỏi thận.
VIETNAMESE BITTER MELON STIR-FRY WITH EGGS (1)
6 Benefits of Bitter Melon (Bitter Gourd) and Its Extract (2)
Bật Mí 7 Cách Nhận Biết Da Thật Và Giả Da Đơn Giản Nhất
Đây là bài viết tổng hợp về cách phân biệt da thật và da giả một cách tổng quát nhất, áp dụng cho dòng da động vật có bề mặt da phẳng, Còn nếu bạn quan tâm riêng đến cách nhận biết da cá sấu thật hay giả thì nên đọc bài viết này: Tổng hợp từ a – z cách nhận biết da cá sấu thật chính xác 100%
1. Da top-grain (da thuộc nguyên miếng)
Cho dù da là một sản phẩmrất bền chắc, nó vẫn cần có sự chăm sóc. Nếu đặt lâu dưới ánh sáng mặt trời nó có thể bị phai màu cũng giống như các loại vải tốt. Tránh đặt da gần nguồn nhiệt nóng vì điều đó sẽ làm khô da gây nên nứt gãy. Tránh để các vật nhọn trên da. Hạn chế sử dụng hóa chất đánh bóng hay xà bông.
4. Da dê (sơn dương): Trên mặt da có những đường vân hình vòng cung mà trên đó có 2-4 lỗ chân lông to, xung quanh có những lỗ nhỏ. Mặt da trông mịn, thớ chặt, sờ vào thấydẻo. Thường dùng dể làm bao tay, túi xách, đồ mặc đi săn.
6. Da cá sấu: khác hẵn với những loại da trên, da cá sấu gò ghề, bề mặt da có cấu tạo không đồng nhất, mỗi phần da có một cấu trúc riền biệt, đây chính là “giá trị vàng “của da cá sấu.
Loại da này thường được dùng làm các sản phẩm phụ kiện thời trang cao cấp như: , ví nam da cá sấu , giày da cá sấu….giá thành các sản phẩm làm từ loại da này rất cao do đó trên thị trường có rất nhiều hàng giả, để phân biệt da cá sấu thật bạn xem bài viết: 8 cách phân biệt da cá sấu thật hay giả
mặt trước và mặt sau của da nhân tạo
Các sản phẩm da thật nhất là túi xách da bò lúc mới thì cứng, nhưng càng dùng càng mềm. Ví da giả thì sẽ rất nhanh bị khô, rạn nứt.
Cảm ơn bạn đã đọc hết nội dung này, nếu bạn thấy bổ ích thì Share & Like để ủng hộ BBT CYVY viết tiếp những nội dung tốt hơn nhé!
Da cao cấp CYVY tổng Hợp nhiều nguồn
Bạn đang đọc nội dung bài viết Bật Mí Cách Làm Whipping Cream Không Cần Máy Đánh Trứng Đơn Giản trên website Cuocthitainang2010.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!