Cập nhật nội dung chi tiết về Phương Pháp Giảm Cân Keto Và Những Điều Cần Biết Trước Khi Thực Hiện mới nhất trên website Cuocthitainang2010.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Phương pháp giảm cân Keto
Keto là chế độ ăn kiêng có nguyên lý khá kỳ lạ. Đó là tăng cường ăn chất béo, vừa phải protein và rất ít carb. Bạn đang cảm thấy hoang mang không hiểu vì sao ăn nhiều chất béo lại có thể giảm cân? Thật ra chúng ta thường nhẫm lẫn giữa hai loại là chất béo và chất gây béo.
Khi bạn ăn nhiều carb dạng tinh bột, cơ thể sẽ được cung cấp thêm năng lượng dưới dạng đường. Phần thừa sẽ được lưu trữ ở gan. Tuy nhiên gan chỉ tiếp nhận được một lượng đường nhất định. Nếu bạn ăn quá nhiều tinh bột, lượng đường đó sẽ được tích trữ dưới dạng tế bào mỡ. Khi đó, chất làm bạn béo lên là carb chứ không phải chất béo.
Trong phương pháp ăn này, tỷ lệ các chất lần lượt như sau: 70% chất béo, 25% protein và 5% còn lại là carbohydrate. Bằng cách ăn đúng loại và cắt giảm tối đa tinh bột, Keto có thể giúp bạn giảm cân nhanh và an toàn đối với sức khỏe.
Lợi ích – tác hại của phương pháp giảm cân Keto
Chúng ta đã tìm hiểu về cơ chế hoạt động của Keto. Vậy phương pháp ăn kiêng này có những lợi ích và tác hại gì?
Lợi ích của phương pháp giảm cân Keto
Hỗ trợ giảm cân nhanh chóng. Đương nhiên rồi, đây là lợi ích thu hút nhiều người đến với Keto nhất mà! Khi cơ thể ở trong trạng thái Keto, nguồn năng lượng chính cung cấp cho cơ thể là chất béo và mỡ thừa. Vì thế mà bạn có thể giảm cân nhanh hơn.
– Giảm đường máu do lượng tinh bột nạp vào rất ít. Từ đó bệnh tiểu đường sẽ được kiểm soát hiệu quả hơn.
– Tăng cường cung cấp năng lượng, đặc biết là khi bạn phải ăn kiêng kèm theo một chế độ tập luyện nặng để đốt mỡ thừa nhanh hơn.
– Kiểm soát cơn đói và giúp bạn tập trung tốt hơn vào các hoạt động hàng ngày.
Tác hại của phương pháp giảm cân Keto
– Với những người thực hiện Keto không đúng cách, cơ thể sẽ rơi vào trạng thái cúm Keto. Tức là cơ thể sẽ mệt mỏi, không còn sức lực và kém tập trung. Điều này là do sự thiếu hụt đột ngột của tinh bột – Nguồn năng lượng chính cho cơ thể.
– Keto không nên được áp dụng ở trẻ em vì chúng sẽ gây ra tình trạng còi xương, suy dinh dưỡng và chậm phát triển.
Sự thật là đột ngột cắt giảm carb không phải là trải nghiệm dễ chịu đối với cơ thể. Vì thế nên bạn cần phải làm quen với sự thiếu hụt carb trước khi giảm xuống chỉ còn 5%/ngày. Trong những ngày này, carb cần giảm xuống từ từ, đồng thời tăng dần lên. Giai đoạn làm quen thường kéo dài 3 – 5 ngày.
Sau khi thực hiện giai đoạn 2 và đã hài lòng với kết quả, bạn nên dần dần trở về chế độ ăn lành mạnh, cân bằng dưỡng chất. Đây chính là giai đoạn về đích, kết thúc cho cả một quá trình ăn kiêng của bạn.
Một lời khuyên từ Thegioiwhey, nếu bạn không nhận thấy sự thay đổi nào đáng kể sau 1 – 3 tháng thực hiện Keto, tốt hơn hết là bạn nên tìm đến chế độ ăn kiêng khác bên vững và phù hợp hơn. Có thể là Eat Clean hoặc Low Carb sẽ hợp hơn với bạn.
Nhóm thực phẩm nên ăn – không nên ăn với phương pháp giảm cân Keto
Nhóm các thực phẩm nên ăn
Thực phẩm nên ăn trong Keto
– Chất đạm: Cần đảm bảo 25% lượng thức ăn mỗi ngày là thực phẩm giàu đạm. Thịt động vật, trứng, sữa,… Là phương án bổ sung đạm hiệu quả.
– Carb dạng chất xơ: Rau củ, trái cây ít đường các loại.
– Các loại đồ uống: Nước lọc, trà xanh, cà phê, detox,…
Nhóm các thực phẩm không nên ăn
Thực phẩm không nên ăn khi Keto
– : Đồ ăn nhiều trans fat (chất béo chuyển hóa) và saturated fat (chất béo bão hòa). Chúng đặc biệt có chứa nhiều trong đồ ăn nhanh, đồ ăn chế biến sẵn và đồ hộp.
– Trái cây nhiều đường: Tất cả những loại trái cây nhiều đường như chuối, xoài, đào, táo, đu đủ,…
– Đồ ăn vặt, đồ uống nhiều đường: Các loại bánh kẹo, nước uống có gas,….
Keto Diet Và Những Điều Cần Biết Về Phương Pháp Giảm Cân Này
Keto diet là gì?
Keto là từ viết tắt của: ” Keep Eating The fat Off ” – Hãy cứ tiếp tục ăn chất béo.
Keto diet có nhiều điểm tương đồng với low-carb diet. Đó chính là việc cắt giảm lượng carb xuống mức tối thiểu nhất ( khoảng 5% carb trên tổng lượng thức ăn). Việc cắt giảm carb này sẽ được bù lại bằng việc tăng lượng chất béo lên cao hơn.
Nguyên lý hoạt động của Keto
Khi tiến hành ăn Keto diet, chúng ta cần giảm lượng carb từ thức ăn xuống mức thấp nhất, điều đó sẽ khiến cơ thể đốt cháy hết lượng glucose đang dự trữ. Và sau khi cần thêm nguồn năng lượng để hoạt động, nó buộc phải đốt cháy các chất béo hiện có trong cơ thể.
Do đó, cần khẳng định lại một điều rằng chất béo không phải là nguyên nhân của việc tăng cân như chúng ta hay lầm tưởng.
Bạn có nên lựa chọn Phương pháp Keto diet?
Với chế độ ăn Ketogenic, bạn chỉ cần ăn 1/10 lượng carb bình thường, tức chỉ 5% carb, và 25% protein cùng với 70% chất béo. Có thể thấy, lượng chất béo bạn cần tiêu thụ mỗi ngày đã tăng lên một cách đáng kể.
Dựa vào nguyên lý hoạt động chung của Keto như trên, có thể hiểu rằng khi bạn nạp ít carb, đồng nghĩa với việc glucose vào cơ thể cũng ít hơn. Nếu hết năng lượng, cơ thể buộc gan phải tạo ra các Ketones từ chất béo. Các Ketones này là nguồn nhiên liệu thay thế cho glucose trong cơ thể. Và chất béo liên tục được đốt cháy để tạo năng lượng cho cơ thể chúng ta, cùng với đó chúng ta sẽ có cảm giác no, hạn chế việc ăn uống hơn hẳn so với khi ta tiêu thụ carbohydrate.
Như vậy, với 70% chất béo thay thế cho lượng carb giảm đi so với bình thường, chúng ta không những giúp cơ thể no lâu hơn mà việc đốt cháy chất béo diễn ra liên tục sẽ giúp chúng ta tràn đầy năng lượng và còn hỗ trợ cho việc giảm cân được hiệu quả hơn.
Những lưu ý khi áp dụng chế độ ăn kiêng Keto Diet
Với cách thức, cũng như nguyên lý hoạt động của như trên thì khi các chị em lựa chọn áp dụng phương pháp ăn kiêng Keto thì sẽ gặp phải một số trường hợp cần lưu ý như sau:
Thời gian đầu thực hiện việc ăn Keto, bạn có thể gặp phải tình trạng nhức đầu, chóng mặt, mệt mỏi, hay bị đói hoặc gặp các vấn đề về giấc ngủ. Đây là những triệu chứng bình thường của cơ thể khi mới làm quen với chế độ ăn Keto. Do đó, bạn cần kiên trì trong một khoảng thời gian nhất định để cơ thể thích nghi với chế độ ăn Keto. Từ đó, mới có thể được kết quả giảm cân như mong muốn.
Ngoài ra, chế độ ăn kiêng Keto cũng có thể khiến cơ thể bị thay đổi sự cân bằng của nước và khoáng. Vì thế, để giảm thiểu được tình trạng trên bạn nên bổ sung nhiều khoáng chất tốt như natri, kẽm, magie và đặc biệt uống đủ 2 lít nước mỗi ngày khi tiến hành ăn kiêng theo thực đơn Keto.
Kết luận
Nếu bạn đã thử qua nhiều phương pháp giảm cân khác nhau, kể cả việc nhịn ăn, cắt giảm tuyệt đối chất béo nhưng vẫn không thể đạt được số cân nặng mong muốn thì có thể là do chất béo trong cơ thể bạn vẫn chưa được đốt cháy một cách triệt để. Tức là glucose được dự trữ trong cơ thể bạn vẫn còn rất nhiều, trong khi lượng carb bạn nạp hằng ngày vẫn không đổi thì quá trình giảm cân của bạn sẽ không thể đạt được hiệu quả tốt nhất.
Vì thế, bạn hãy thử áp dụng phương pháp ăn giảm cân Keto này để giúp cắt giảm lượng carb tiêu thụ mỗi ngày, đồng thời giúp đốt cháy năng lượng trong cơ thể bạn một cách triệt để nhất. Từ đó, giúp công cuộc giảm cân, tạm biệt mỡ thừa của bạn có thể mau chóng đạt được kết quả như bạn mong muốn.
8 Điều Cần Biết Khi Giảm Cân Bằng Phương Pháp Eat Clean
Hiểu về chế độ ăn Eat Clean
Eat Clean là chế độ “ăn sạch” đúng như nghĩa đen. Phái đẹp nạp vào cơ thể những thực phẩm ở dạng nguyên thuỷ nhất, chưa qua chế biến, tinh chế, tẩm ướp các loại gia vị như hấp, luộc thay vì nướng, chiên, xào để giữ nguyên các chất dinh dưỡng.
Eat Clean được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là chế độ ăn khoa học, lành mạnh, tốt cho sức khỏe. Thực hiện chế độ ăn này là một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất hiện nay, vừa giúp giảm cân, nhanh chóng lấy lại vóc dáng chuẩn, vừa giúp cơ thể khỏe mạnh, luôn tràn đầy năng lượng.
Lợi ích của chế độ ăn Eat Clean
Eat Clean không phải là ăn kiêng, cắt giảm khẩu phần ăn hay nhịn đói mà hướng đến sự thanh đạm, đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Các chị em cần thay thế thực phẩm trong khẩu phần ăn hàng ngày như: sử dụng gạo nguyên cám, gạo lứt, yến mạch, hạt quinoa, thực phẩm tươi ít qua chế biến… Chị em cần hạn chế thực phẩm đã qua chế biến, đóng hộp, có chứa các chất hóa học từ những loại thuốc trừ sâu, phân bón hóa học, chất kích thích, tăng trưởng, tạo màu, bảo quản… nhằm đảm bảo nguồn thức ăn đưa vào cơ thể mỗi ngày phải sạch.
Nhờ vậy, khi áp dụng chế độ ăn Eat Clean, cơ thể vẫn được cung cấp đầy đủ năng lượng để có thể hoạt động cả ngày. Còn lượng độc tố, chất béo không cần thiết từ thực phẩm được cắt giảm tối đa, giúp cơ thể thanh lọc tốt hơn. Đây cũng là cơ hội để cơ thể củng cố hệ thống miễn dịch và nâng cao sức khỏe toàn diện.
Một số nguyên tắc mấu chốt khi áp dụng
Để đạt được hiệu quả như mong muốn, chị em nên nhớ áp dụng những quy tắc “vàng” sau đây:
Ăn nguyên chất thực phẩm chưa qua chế biến, tuyệt đối tránh xa các loại thực phẩm đóng hộp, chứa nhiều hoá chất và chất bảo quản.
Tránh đường phụ gia: tránh xa các loại bánh ngọt, bánh kem, trà sữa…
Lựa chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt, chưa qua sơ chế.
Đảm bảo cung cấp đầy đủ thành phần protein trong khẩu phần ăn hằng ngày.
Cắt giảm dần những thực phẩm chứa nhiều chất béo, gia vị cay, chua, muối…
Nên chia thành 5 – 6 bữa ăn nhỏ trong ngày để cơ thể không cảm thấy đói.
Đảm bảo uống đủ nước mỗi ngày, tùy theo trọng lượng của cơ thể.
Ăn nhiều rau xanh và các loại hoa quả.
Nếu đã lựa chọn chế độ ăn Eat Clean, chị em nên nấu ăn ở nhà và sử dụng nguồn thực phẩm tươi ngon nhất có thể. Bởi nếu ăn ở ngoài, chị em không đảm bảo được nguồn gốc thực phẩm cũng như các loại phụ gia được sử dụng trong quá trình chế biến các món ăn.
Phương Pháp Giảm Cân Keto Nhật Bản
Làm sao để vừa giảm cân nhưng vẫn an toàn cho sức khỏe. Hãy đến với “phương pháp giảm cân keto Nhật Bản” mà dạo gần đây được rất nhiều chị em áp dụng và đã thành công.
Phương pháp giảm cân Keto Nhật Bản là gì?
Phương pháp giảm cân Keto (tên đầy đủ là Ketogenic) là chế độ ăn kiêng low-carb, giảm lượng tinh bột xuống mức tối thiểu, tăng chất béo và giữ lượng đạm trung bình.
Theo cách ăn giảm cân này, lượng carb sẽ giảm xuống còn 30-50gr/ngày, chất béo sẽ là thành phần thay thế chính cung cấp 75% lượng calorie tổng cộng nạp vào cơ thể. Lượng đạm chiếm khoảng 20% và lượng carb sẽ được hạn chế thấp nhất là 5%.
Hơn 20 nghiên cứu chỉ ra rằng, chế độ ăn kiêng Keto sẽ giúp bạn giảm cân và cải thiện sức khỏe. Đặc biệt có hiệu quả với bệnh nhân tiểu đường, ung thư, động kinh, alzheimer.
Thực phẩm nên ăn trong Phương pháp giảm cân Keto Nhật Bản
Thịt: thịt bò, thịt lợn, xúc xích, thịt xông khói, thịt gà,..
Cá: cá hồi, cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá rô phi,…
Trứng: Hãy tìm trứng nguyên chất hoặc omega-3.
Bơ và kem: có thể uống sữa nếu có thể
Phô mai: cần sử dụng phô mai chưa qua chế biến
Các loại hạt: Hạnh nhân, quả óc chó, hạt lanh, hạt bí ngô,…
Dầu lành mạnh: Chủ yếu là dầu ô liu nguyên chất, dầu dừa và dầu bơ,…
Rau chứa ít tinh bột: Hầu hết các loại rau xanh, cà chua, hành tây, ớt,..
Gia vị: Bạn có thể sử dụng muối, hạt tiêu và các loại thảo mộc và gia vị tốt cho sức khỏe.
Các thức ăn/uống nhiều đường: Soda, nước ép trái cây, bánh kẹo, kem, sữa chua,..
Các loại ngũ cốc và tinh bột: cơm gạo, lúa mì, nui bún,..
Trái cây: hạn chế hầu như tất cả các loại trái cây trừ một số quả mọng nước và ít đường như dâu tây.
Các loại rau củ giàu tinh bột: khoai lang, cà rốt, khoai tây, củ cải vàng, đậu và các cây họ đậu,..
Hạn chế ăn các loại chất béo xấu: dầu thực vật đã qua chế biến, các loại sốt mayonnaise, các loại nước sốt chứa đường.
Hạn chế uống rượu bia, đồ uống có cồn
Hạn chế cả những đồ ăn không đường (loại dành cho người ăn kiêng khác)
Các thực phẩm ăn nhẹ khi áp dụng phương pháp giảm cân Keto
Một ly sữa ít tinh bột và đường
Sữa chua Hy Lạp (sữa chua không đường mix trái cây và yến mạch)
Tác dụng phụ của phương pháp ăn giảm cân Keto
Tuy rằng phương pháp này an toàn với những người khỏe mạnh nhưng tùy cơ địa mỗi người có thể mang đến một số tác dụng phụ như:
Có thể gọi đó là “cảm cúm Keto” và chúng thường chỉ xuất hiện một ngày
Suy giảm chức năng thần kinh, tăng cảm giác đói, khó ngủ, buồn nôn, rối loạn tiêu hóa giảm năng suất làm việc.
Để giảm thiểu điều này trong thời gian đầu áp dụng chế độ giảm cân với keto, bạn nên ăn cho đến no và hạn chế sử dụng những thực phẩm quá nhiều calo.
Bạn đang đọc nội dung bài viết Phương Pháp Giảm Cân Keto Và Những Điều Cần Biết Trước Khi Thực Hiện trên website Cuocthitainang2010.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!